【大连海产品企业外环境中检出病毒,大连海产品安全吗】

从武汉北京大连的疫情发现了同一问题,是什么问题?

1、武汉北京大连都是从与海鲜有关的市场或公司爆发病毒，三者环境相似，都属于事宜病毒生存的，低温潮湿环境。从武汉华南海鲜市场到北京新发地市场，再到出现了30例确诊病例的大连凯洋海鲜公司，三者都存在潮湿、低温环境。

2、无论是北京新发地农产品批发市场，还是大连凯洋食品有限公司，都有着新冠病毒易于存活的潮湿、低温环境，所引发的疫情，也都可能与进口海鲜（包装）携带病毒有关。有了北京市疫情的预警，大连市再由可能同样的原因导致疫情，说明了有关单位存在着疫情防范不严或者防范懈怠的问题。

3、由于隔离及时，对社会没有太大的传播风险。大连最早报告新冠肺炎病例，包括3个确诊病例和12个无症状感染者，如此大比例的无症状感染者说明疫情刚发生就已被捕获。随后大连市立即开展核酸检测，发现了更多的无症状感染者。

4、大连有100多天没有新冠肺炎病例，从时间来判断的话一定是外面传进去的。我们通过大数据分析，没有发现6月份北京的疫情和大连有确切的关系。还有在这段期间，境外输入的病例会不会带入到大连，大数据分析也没有发现这样的迹象。更有可能是境外的海产品输入，污染的海产品输入，这种可能性应该更大。

5、第一个特点：存在冷链传输。根据专家研究和新闻报道，科学依据证明新冠病毒在冷冻环境下可以存活上百年，这对于病毒的存活是非常有利的。而海鲜售卖就存在非常多的冷链传输，这些冷链传输中很容易存在新冠病毒，并且传输到各个海鲜市场或者超市。

6、大连市市场监督管理局30日发布《关于做好全市零售药店有关退热类药品下架通知》，宣布即日起，禁售的退热类药品一律下架。各药品零售企业要执行疫情期间销售治疗发热类药品的有关要求，严格落实登记和日报送制度。

如果您购买了厄瓜多尔白虾，可以选择退货或安心食用。虽然有消息称厄瓜多尔白虾外包装可能携带新冠病毒，但这并不表示虾本身不安全。实际上，煮熟的虾是可以安全食用的。在烹饪前，请务必彻底清洗双手，以降低病毒传播的可能性。同时，烹饪过程中的高温会削弱病毒活性。

针对已经购买了厄瓜多尔白虾的消费者，当前的疫情状况带来了担忧。首先，可以考虑将白虾退回给商家，这是保障自身安全的一种方式。另一种选择是安心食用。虽然有报告指出厄瓜多尔的某些虾产品外包装检测出新冠病毒，但这并不意味着虾本身是不安全的。事实上，虾在经过高温烹饪后，可以杀死病毒。

对于7月初购买的厄瓜多尔白虾，可以放心食用。大连和厦门海关检测到的是虾的外包装和集装箱内壁样本呈阳性，而虾体和内包装样本均为阴性。如果购买的白虾外包装上的注册编号不属于被通报的三家企业（248861654），则可以放心食用。如果购买的白虾包装丢失，消费者可以联系商家退货。

买了厄瓜多尔白虾有两种解决方法：一种是退回去，另一种是放心食用。退回去：如果对购买的厄瓜多尔白虾有疑虑，或者外包装已经丢失且无法确认虾的来源是否安全，可以选择去商家退货。退货时，最好携带购物小票作为购买凭证，以便商家能够顺利办理退货手续。

首先发现的确诊病例和12例无症状感染者在一个车间高度集中，患者的工作环境中检测出了新冠病毒，在事发后相关部门对其所在的海产品海产品加工企业厂区、冷库、18家直营门店进行封停，采集了冷库的食品、加工车间、宿舍、食堂、公共卫生间等地食品和环境样品，目前结果中多份阳性。

口罩你可以带或者不带，这是你个人可以决定的，但建议你一定要带手套，因为带鱼的牙齿很锋利，避免划伤手部。

降低风险的加工措施高温处理：病毒对高温敏感。饲料加工时采用85℃以上高温制粒至少3分钟，可灭活病毒。添加酸化剂：部分饲料企业会在原料中添加甲酸或柠檬酸（pH≤9），破坏病毒结构。隔离污染源：对原料储存区、生产车间实施分区管理，避免交叉污染。

低温是实验室中使生命体停滞的常见策略。而通过这次的冻南美白虾事件来看，新冠病毒可以在冷链的低温环境中生存，即使在低温环境中它们停止了感染活动，但被放出来后又能感染人了。这件事对于所有人来说都挺麻烦的，冷链以后都要进行消杀，这增加了运输成本，对于所有外来输入产品也要严格把控了。